自然栽培　完熟梅（ありがとうめ）　850g 殺菌洗浄済　簡単で失敗しにくい 3分で梅干し仕込み完了！

お待たせしました！昨年好評でしたので、今年も終了限定で出品します！

（超簡単梅干し作り）
1.袋は開封せず常温で保管し、全体的に茶色く柔らかくなるまで待つ
2.見た目が梅干しになったら、お好みの量の塩を混ぜる。
3.梅汁ごとジップロックなどになるべく空気が少ない状態で密封します。

保存料や着色料のないお好みの梅干しができあがります！最短3日くらいで食べられます！お好みにより天日干ししてください。下処理不要で、作業時間3分、カップラーメンより簡単かも。驚かれる方が多いですが、この作り方で100回以上作りましたがカビは発生していません。

（梅の仕様）
栽培期間中、農薬は使用していません。
産地：群馬県産
大きさは基本的に3cm以下
カビや雑菌除去済

(下処理工程）※洗浄前、洗浄後の写真あり
1. 収穫後、カビが発生しない環境で熟成
2. 自然食品の水溶液で洗浄し、カビ、雑菌、ホコリを雑菌を除去
3. 水洗いで洗浄水を除去
4. 全粒目視検査
5.袋詰め


（検査）
一粒づつ色味と固さを検査して、状態の良いものだけを箱詰めします。

（段ボール箱）
注）衛生面や強度の問題がなければ、使用済みの箱を再利用することがあります。SDGsの取り組み共感ありがとうございます。

（Q&A）
Q：届いた梅に茶色っぽい梅が含まれています。利用しても大丈夫ですか？
A：輸送中にも熟成しているだけなので大丈夫です。

Q：水分が出ていますが大丈夫ですか？
A：梅干しになり始めているだけなので大丈夫です。

Q:ヘタは取らなくても良いですか？
A:ヘタは取れるだけ取ってますが、カビ殺菌をしてあるのでそのままでも構いません。

Q:梅の品種はなんですか？
A:50年以上前に植えられた梅の木で不明です。小さい梅が多く取れます。

梅は生で食べてもいいよ！　https://x.gd/RQDSp
梅干しとカリカリ梅の違い　テレビ朝日　https://x.gd/Ln32q
梅干しの殺菌効果と防腐効果　https://x.gd/amZPx

　テキスト改訂2025年5月9日

This is Koume(small plum). Please use it for plum wine, pickled plums, crunchy plums, etc.