幻の無農薬 令和5年産 無洗米 おいでまい　1.8kg（12号）香川県産　お試し

無農薬栽培のお米を召し上がられたことはありますか？

無農薬のお米の生産量は国内全体の0.3%以下と言われますので、スーパーや通販でもあまり見かけないと思います。とてもレアです。

（特長）
1. おいしい（米の食味ランキングで通算5回特Aを獲得した品種）
2. 安全（無農薬ですので、体にも環境にも安全）
3. 粒の大きさが均一できれい
※本当に無農薬栽培ですか？と検査員に疑われるほどです。
※ マンガ美味しんば第16話では、海原雄山が、米の粒の大きさ均一性が重要。不揃いだと炊き上がった飯に微妙なムラができ、仕上がりで大きく味が変わると説明しています。

（配送）
郵送で郵便ポストに投函します。対面受け取り不要です。

（栽培のこだわり）
30年以上、農薬も化学肥料も使用していません。農薬の中でも未使用が最も難しいと言われる除草剤も使用していません。また、農協などのの市販の多くのお米の苗は、農薬を使用しているので購入していません。種もみから育てています。お米の品質も土壌も安定しています。

（おいでまいとは）
香川県オリジナル米「おいでまい」は、県農業試験場が香川県の気候・風土に合わせて開発し、2014年に品種登録されたブランド米です。品種名「おいでまい」については、「香川県で生まれた新しいお米を多くの人に食べてほしい、また、食べに来てほしい。」との願いを込めて、やわらかい讃岐弁で表現しています。
　つや、粒ぞろいが良く、米の食味ランキングにおいて最高ランクの「特A」を通算5回獲得するなど、おいしさは折り紙付きです。弾力のある食感で冷めてもおいしく、おにぎりやおすし、丼物、チャーハンなどにも最適です。県内の多くの学校給食に使われるなど、県民米として親しまれています。（出典：香川県ホームページ）

（無洗米とは）
無洗米とは、研ぎ洗いをせずに、水を加えるだけで炊飯できるお米のことです。白米のように研ぎ汁が出ないので洗う必要がありません。また、洗わないため、水日溶けやすいビタミン１などの栄養価も残り、結果、栄養価は普通の白米に比べ高めのようです。（日本食品分析センター調べ）

5kg、10kg、30kgをご希望の場合は備考欄にコメントお願いします。
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